Aubergines Mozzarella
Aubergines Mozzarella
Ingrédients
Aubergines
Sauce tomate
Mozzarella
Sel, poivre, origan
PREPARATION DE LA RECETTE
- Coupez une aubergine en 2 dans la longueur.
- Entaillez la chaire, verser un peu d’huile d’olive dessus et au four pendant 30 min à 200 degrés en surveillant.
- la sortie du four, étalez sur l’aubergine, de la sauce tomate, de la mozzarella, sel, poivre, origan. (vous pouvez ajouter aussi des tomates cerises)
- Et remettre au four 10 min à 180 degrés.
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