Beignets de crevettes

Beignet de crevette

Beignets de crevettes

Recette de En cuisine avec Tsipo

Ingrédients

  • 2 œufs

  • 200g de farine

  • 1 sachet de levure chimique

  • Sel, poivre

PREPARATION DE LA RECETTE

  • Préparez une pâte à beignet , dans un bol cassez les 2 œufs, ajoutez du sel, du poivre. 
  • Bien mélangez en omelette. Ajoutez 200g de farine + 1 sachet de levure chimique, puis 150 ml d’eau. 
  • Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène. Laissez reposer votre pâte 20 à 30 min.
  • Plongez votre crevette dans la pâte à beignet et la faire frire dans l’huile bien chaude.

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