Bricks à l’oeuf
Bricks à l'oeuf
Ingrédients
Boite de thon
Persil, sel
Citron beldi
Feuilles de bricks
Oeufs
PREPARATION DE LA RECETTE
- Dans un bol, versez 2 boîtes de thon, ajoutez du persil, du citron beldi et du sel.
- Sur une poêle, versez de l'huile et faire chauffer.
- Dans une assiette creuse, posez une feuille de brique, étalez au milieu le mélange de thon , casser un œuf dessus puis rabattre une moitié de la feuille sur l'autre.
- Avec la main gauche pincez les deux épaisseurs de la feuille et faites glisser sur la poêle dans l'huile chaude.
- Retournez la feuille au bout d’une minute.
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