Saumon sauce champignons
Saumon sauce champignons
Le saumon à la sauce champignon est un plat délicieux et savoureux, parfait pour un dîner rapide et facile à préparer. Avec des ingrédients frais et des saveurs délicates, ce plat sain et équilibré est un choix parfait pour ceux qui cherchent à varier leur menu.
Ingrédients
oignons
champignons
1/2 verre de vin blanc
crème liquide
PREPARATION DE LA RECETTE
- Préchauffez le four à 200 degré.
- Disposez les saumons dans un plat en aluminium et les mettre au four.
- Pendant ce temps, chauffez un peu d’huile d’olive à feu moyen dans une casserole.
- Faites revenir les champignons et les oignons 6 à 8 minutes.
- Ajoutez 1/2 tasse de vin blanc et laissez mijoter jusqu’à évaporation complète du liquide.
- Ajoutez la crème liquide et remuez. Portez à ébullition, puis laissez mijoter de 3 à 5 minutes. Assaisonnez de sel et de poivre.
- Ajoutez le saumon dans la sauce.
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