Tourte au poulet et aux champignons
Tourte au poulet et aux champignons
Ingrédients
Pâte feuilleté ou brisé
Poulet haché
Champignons en boite
Oignon, concentré tomate, Sel, poivre.
PREPARATION DE LA RECETTE
- Épluchez et émincez les oignons.
- Dans une poêle, versez l’huile et mettez à dorer les oignons pendant 5 min.
- Puis rajoutez le poulet et les champignons. Ajoutez une cuillère a soupe de concentré tomate.
- Salez poivrez.
- Préchauffez le four à 180 degré. Déroulez la pâte et couper en deux parties égales.
- Étalez sur un moule à tarte, piquez-la à la fourchette, et garnissez.
- Recouvrez du deuxième morceau de pate et soudez les bords des deux pâtes. Badigeonnez la surface de la tourte du jaune d’œuf à l’aide d’un pinceau. Faites des quadrillages, joliment. Enfournez 45 min à 180 degrés . Le dessus doit être bien doré. Surveillez.
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