Pâtes au champignons
Pâtes au champignons
Ingrédients
500g de pâtes pappardelle ou autres
2 boites de champignons
1 oignon
40 cl de crème fraîche liquide
Huile, sel, poivre, muscade, persil
PREPARATION DE LA RECETTE
- Faire cuire les pâtes et les égoutter.
- En attendant, dans un fond d’huile, faire revenir un oignons avec les champignons pour bien les dorer.
- Ajouter la crème, le persil, la muscade moulue, sel et poivre.
- Mélanger et laisser à deux doux 1 min jusqu’à obtention d’une jolie sauce onctueuse. Puis ajouter les pâtes et bien mélanger.
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