Croquette de thon
Croquette de thon
Ingrédients
3 petites boites de thon en conserve
1 petit oignon
persil, sel , poivre
2 œufs
farine de matza
PREPARATION DE LA RECETTE
- Dans un bol, mettre le thon puis les œufs. Ajouter l’oignon coupé le plus finement possible puis 1 cuillere a soupe de persil. Saler et poivrer.
- Bien mélanger le tout. Former des croquettes en forme d’ovale et les rouler dans la farine de matza.
- Faire cuire à la poêle dans un fond d’huile en faisant dorer de chaque coté.
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