Masque de pourim
Masque de pourim
Ingrédients
2 oeufs
1/2 verre de sucre
1/2 verre d'huile
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
350g Farine
PREPARATION DE LA RECETTE
- Mélanger les oeufs et le sucre, ensuite l’huile, battre, puis levure et sucre vanillé, mélanger puis au fur et à mesure la farine que l’on mélange à la main.
- Former une belle pate, puis étaler et former avec les emportes pieces.
- Surveiller la cuisson ça cuit vite !
- Four a 150 degre pendant 15/20 min. Puis glacer et décorer.
- Glacage Royale :
- Prendre 3 blancs, ajouter 400g de sucre glace et jus de citron
- Mélanger délicatement a la spatule jusqu'a obtention d’une crème pas trop épaise. séparer et colorer.
- Pour épaissir, ajouter du sucre glace et pour liquéfier, ajouter du jus de citron.
- Et ne pas mettre au frigo un decor au glacage royal parcque ça ramollit.
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