Parguit caramélisé potatoes

Parguit caramélisé potatoes

Parguit caramélisé potatoes

Recette de En cuisine avec Tsipo

Ingrédients

  • parguit

  • Oignons

  • Sel, poivre, paprika

  • Farine, chapelure

  • Sauce Teriyaki

  • Pommes de terre

PREPARATION DE LA RECETTE

  • Dans une casserole, mettre 2 gros oignons coupés en lamelles et les revenir.
  • Une fois bien caramélisé ajouter le parguit en morceau.
  • Ajouter : du sel , du poivre, paprika, 4 cuillères a soupe de teriyaki, 3 cuillères a soupe de miel. Bien mélanger.
  • Potatoes:
  • Laver les pommes de terres.
  • Couper des pommes de terre en quartiers en conservant la peau.
  • Ajouter de l'huile, paprika, curcuma, sel, poivre, herbes de provence.
  • Ajouter 1 cuillère à soupe de farine. mélanger. Puis saupoudrer de chapelure.
  • Enfourner 30 min sur 200 degrés.

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