Pommes de terres hasselback

Recette de En cuisine avec Tsipo

Préchauffez le four 180°C.
Lavez les pommes de terre et entaillez-les dans le sens de la largeur à intervalle régulier en veillant à conserver chaque pomme de terre entière.
Placez les pommes de terre dans un plat allant au four et parsemez chaque pommes de terre de Paprika, herbes de Provence, Origan, sel, poivre puis arrosez d'un filet d'huile d'olive.
(on peut aussi placer des bouts de feuille de laurier dans la pomme de terre)
Enfournez pendant 45 minutes.