Pains hamburgers
Pains hamburgers
Ingrédients
500g farine
2 cuillères a soupe de levure sèche
1 verre et demi d'eau
3 cuillères à soupe de sucre
1/3 verre en plastique d'huile
1 oeuf
1 cuillère à café bombée de sel
Sésames
PREPARATION DE LA RECETTE
- Diluer la levure dans l'eau tiède avec le sucre et l'huile. Laisser reposer 10 min. Ajouter l'œuf, la farine, le sel et pétrir jusqu'à avoir une pâte lisse.
- Fariner le plan de travail et poser la pâte dessus. Et former 12 boules (60g environs chacune) les poser sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Laisser reposer 30min recouvert d'un torchon. Préchauffer votre four à 210 degrés. Badigeonner de jaune d'oeufs et de sésame puis au four 10 min à 200 degrés.
Recette en Vidéo
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