Poulet bourguignon

Recette de En cuisine avec Tsipo

Couper tous les ingrédients, dans une casserole saisir les blancs de poulets dans un fond d'huile. colorer vos morceaux pour avoir un goût bien goûteux. Et les réserver.
Faire revenir les oignons puis ajoutez les légumes et le poulet. Remuer. Ajouter deux cuillères à soupe de farine, et remuer quelques minutes.
Verser le vin rouge et recouvrir la préparation. Porter à ébullition, ajouter les feuilles de laurier puis un verre d'eau dilué avec du marak of. Ajouter du poivre du sel et laissez mijoter une heure